Jan 15, 2020 | Yummy News
– Angjinarja (ose artichoke e globit) është një lloj i një specie të gjembaçit të cilën e kultivuam për ushqim. Ne hamë sythat e saj të luleve para se lule të hyjnë në lulëzim. Angjinarja është një bimë shumëvjeçare (jeton më shumë se dy vjet), dhe mund të...
Jan 15, 2020 | Yummy News
Një shëtitje me akullore në New York City Sepse kur është nxehtë jashtë, përgjigjja është gjithmonë: e ftohtë dhe e butë. Asgjë nuk bërtet “akullore !!!” si një ditë ngjitëse verore në New York City. Dhe ndërsa unë do të them pa një copë sarkazëm se disa...
Jan 15, 2020 | Yummy News
Hulumtimi i pavarur nga shkencëtarët në të gjithë botën vazhdon të lidhë kafen me vetitë e rëndësishme (dhe befasuese) të shëndetshme. Për shkak të provave dërrmuese shkencore, kafeja ka fituar një reputacion të ri – dhe të përmirësuar. Udhëzimet më të fundit...
Jan 15, 2020 | Yummy News
Paprika është një erëz që shpesh anashkalohet nga kuzhinierët. E vetmja herë kur mendojmë për paprika është kur bëjmë sallatën me patate ose mish pule, duke përdorur erëzën për ngjyrën për t’i bërë enët e drabës të duken të gjalla. Por paprika është një erëz...
Jan 15, 2020 | Yummy News
– Bata-carotene që gjendet në karota është një antioksidant i famshëm që mund të riparojë dëmtimin e qelizave që janë shkaktuar përmes cikleve të rregullta të metabolizmit. Për shkak të kësaj, ju qelizat dhe do të jetoni më gjatë dhe më të shëndetshëm. –...
Jun 11, 2019 | Produktet e stinës, Yummy News
Rrepka Rrepka ka një shije të butë dhe të freskët, me teksturë pak krokante.Ndër varietetet më të njohura janë ato të vogla në formë të zgjatur, me lëkurë ngjyrë rozë në të kuqe dhe të brendshme të bardhë. Rrepkat janë të pasura me acid folik dhe kalium, dhe janë një...
Mar 12, 2019 | Yummy News
Hudhra është një nga erëzat më të çmuara në kulinari dhe nga bimët më të vjetra të kultivuara në botë.Ajo i përket familjes Liliaceae, ku përfshihen perimet e gjelbra si prasi, qepët e njoma dhe të thata, të cilat dallohen për aromën dhe shijen e tyre të...
Mar 11, 2019 | Yummy News
Frutat janë ushqimet perfekte për organizmin. Ato janë të lehta për t’u tretur dhe na furnizojnë me energji.Përfshirja e një varieteti frutash në dietë, krijon mundësinë e përfitimit të një shumëllojshmërie të mineraleve, antioksidantëve dhe...
