Përfitimet shëndetësore të Panxharit

Përfitimet shëndetësore të Panxharit

Panxhari një nga perimet më të mira, me sasi të ulëta të yndyrës, plot me vitamina dhe minerale, dhe i mbushur me antioksidantë të fuqishëm.Ashtu si shumë perime moderne, panxhari u kultivua fillimisht nga romakët në shekullin e XIX-të. Ai nisi të marrë vlera...
Briosh me Akullore

Briosh me Akullore

Mëngjesi shijohet kështu në Siçili të Italisë – me briosh me akullore! Ky vakt jo i zakonshëm mund të konsumohet si një sanduiç ose siç konsumojmë një akullore në gotë. Shijet klasike janë me fistik, lajthi, dhe stracciatella, por gjeni gjithashtu varietete si...
Përfitimet shëndetësore të Portokallit

Përfitimet shëndetësore të Portokallit

Portokalli është një nga frutat më të mirë, që shpesh këshillohet të konsumohet gjatë gripit.  Ai është i pasur me vitamina dhe minerale, por sa efektiv është realisht në forcimin e imunitetit të organizmit?Artikulli më poshtë ju sjell shkurtimisht përfitimet dhe...
Menu Perfekte për Shën Valentin

Menu Perfekte për Shën Valentin

Dita e sotme -14 shkurt – ka marrë emrin e shenjtorit Valentin, i cili vdiq në këtë ditë në vitin 270 pas Krishtit, dhe supozohet se është varrosur diku në rrugën Falminian në Romë, Itali.Mbi historinë e tij interesante ekzistojnë disa versione. Ne po ju sjellim...
Historia e Picës Margerita

Historia e Picës Margerita

Pica Margerita është një picë tipike napolitane, e cila shpesh njihet si “flamuri i vërtetë italian”. Receta e saj klasike përmban domate San Marzano, mozzarella, borzilok të freskët, kripë dhe vaj ulliri ekstra të virgjër. Sipas gojëdhënave popullore, në...
Përfitimet shëndetësore të Spinaqit

Përfitimet shëndetësore të Spinaqit

Spinaqi besohet se e ka origjinën nga Persia dhe në shekullin e XII-të u tregtua në Europë, duke u shndërruar në një nga bimët e gjelbra shumë të mira për shëndetin.Emri i pjatës me të cilën shpesh njihet – Florentine – përdoret për të përshkruar recetat...
Dita Botërore e Nutella

Dita Botërore e Nutella

Sot festohet dita e Nutellës, pasta e çokollatës më të shijshme dhe të preferuar në botë, e prodhuar në vitin 1946 nga Pietro Ferrero. Krijuesi i saj ishte një pastiçier nga Piemonte i Italisë, i cili përgatiti një pastë të ëmbël duke përzier arra, sheqer dhe pak...
Historia e Sallatës Çezar

Historia e Sallatës Çezar

A e dinit se receta e sallatës Çezar e ka zanafillën nga Meksika? Legjendat thonë se pronari i restorantit, italiani Caesar Cardini, krijoi një pjatë sallate në vitin 1924 në Tijuana, Meksikë. Pas Luftës së Parë Botërore dhe largimit nga Milano – Itali, Caesar...
Receta Mëngjesi me shumë Proteina

Receta Mëngjesi me shumë Proteina

Proteinat ndryshe quhen ndryshe “blloqet ndërtuese të jetës”, pasi janë ushqyesit kryesorë që ndërtojnë qelizat tona dhe sigurojnë aminoacidet thelbësore që e mbajnë organizmin të fuqishëm. Nëse nuk ushqehemi sa duhet me ushqime të pasura me proteina, do...
4 Receta Supash Dimërore

4 Receta Supash Dimërore

Në këto ditë të ftohta dimri nuk do të gjeni asgjë më të ngrohtë dhe të shijshme sesa aroma dhe shija e një pjate supë! Ndonëse në web mund të lexoni disa receta supash të chef Renatos, ne ju ftojmë të sfidoni kreativitetin dhe të përgatisni receta fantastike...